قبل از اینکه قهوه در کشورهای زیادی شناخته شده باشد، ایرانی ها ازمصرف کنندگان آن بودند. علی رغم این واقعیت که نوشیدن قهوه در کشور ما برای قرن ها محبوب بوده است، مشارکت ایران در تجارت جهانی قهوه و صنعت قهوه تقریبا صفر است.
البته این محبوبیت طی گذر زمان به نوشیدن قهوه در مکان های خاص به همراه افراد خاص محدود گردیده بود. با این حال در سال های اخیر نوشیدن قهوه و رفتن به کافه ها مجددا رواج یافته است به ویژه در میان جوانان. امروزه انواع مختلف قهوه به صورت حرفه ای در کافه های تهران و دیگر شهر های ایران سرو می شود.
اما امروزه مصرف قهوه در ایران رو به رشد است. بخش گمرک جمهوری اسلامی ایران به صورت رسمی اعلام کرد، سالانه 8 هزار تن قهوه به ایران واردات می شود که احتمالا حالت واقعی بازار موازی واردات بالاتر می باشد. با کار کردن در موقعیت رسمی، با فرض اینکه هر لیوان حاوی 7 گرم قهوه است، مصرف کلی ایران 1.1 بیلیون لیوان قهوه در سال براورد شده است ( ایتالیا، با 20 میلیون جمعیت کم تر مصرف فوق العاده زیادی به میزان 14 بیلیون لیوان قهوه در سال دارد) .